C'est notre formule favorite pour les grands événements. Efficace, gourmande, impressionnante, elle permet de servir de manière fluide plusieurs centaines de personnes.

Le Bar à Raclette est disponible en version cocktail debout ou repas assis avec première assiette servie à table.

Innovez avec une raclette 3 fromages : raclette nature, raclette fumée, bleu du Vercors, raclette de brebis...

Accompagnée de plateaux de charcuteries artisanales, de salades, de crudités, la raclette est une valeur sûr aimée de tous.

Faite "sur mesure" à partir d'un mélange de fromages suisses et savoyards, notre fondue est parfaitement équilibrée, et légèrement crémeuse. 

Essayez la version cocktail, avec l'Arbre à Fondue qui permet de manger la manger la fondue debout et en plein air. Une solution ludique et conviviale pour de grands événements avec un minimum de logistique !

A table, c'est un plat qui épatera vos invités pour un dîner de mariage.

Une sélection de vin de "montagne"

Une sélection de vins savoyards de qualité : Roussette, Mondeuse, Apremont. Des vins plus rares pour les dégustation : Mondeuse Blanche, Verdesse, Chignin Bergeron..

Mais aussi quelques découvertes d'ailleurs : Alpes du Sud, Jura, Corse..

Une touche de fraîcheur !

Accompagnez votre raclette ou votre fondue d'un beau plateau de crudités : champignons frais, poivrons colorés, tomates, concombres...

Avec une sauce légère aux épices.

Desserts traditionnels

Nous saurons trouver la petite touche de douceur pour terminer votre repas en beauté. Autour des produits locaux bien sûr : myrtilles, noix, lait, marrons...

Il vous bien sûr possible de commander votre pièce montée ou tout autre dessert chez un pâtissier.